O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), em parceria com o Sindicato Rural de Guarapuava, promoveu entre os dias 17 e 20 de julho, o curso Preparo de Bolo Bombom.

Durante a capacitação, os participantes aprenderam noções de boas práticas; preparo de massas; preparo de recheios; e embalagens e armazenamento.

Para Andriele Cosmo Alves Teixeira o curso foi um bastante interessante. “O curso foi excelente para agregar conhecimentos na área de confeitaria, na temperagem de chocolates e montagem de bolos diferenciados”.